En el programa «Cómo llegamos hasta acá» conversamos con Carina Perticone sobre su investigación y su libro «Cocina, cuisine y arte» que fue editado por la Editorial de la Universidad Nacional del Centro. Además, la Dra. Martha Ruffini nos comentó la nueva propuesta de formación que se dictará en el Centro Universitario Regional Zona Atlántica (CURZA) de la Universidad Nacional del Comahue: el Doctorado en Estudios Políticos y Culturales.