El rector de la Universidad, licenciado Gustavo Crisafulli, junto al secretario de Extensi\u00f3n Universitaria, Mg. Gustavo Ferreyra, e integrantes del equipo de gesti\u00f3n recibieron a la docente e investigadora de la carrera de Nutrici\u00f3n, Mg. Delia Nin, quien particip\u00f3 del lanzamiento del Programa Argentina sin hambre el pasado 7 de octubre, en la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad de Buenos Aires. El equipo de investigaci\u00f3n que encabeza Nin se encuentra trabajando en un listado de alimentos b\u00e1sicos que deber\u00eda contener una canasta de emergencia. \u201cComer es un acto pol\u00edtico\u201d, sostuvo la docente.
\nLa investigadora traz\u00f3 un disgn\u00f3stico desolador respecto a la incidencia de la mala alimentaci\u00f3n y, en particular, del hambre en nuestro pa\u00eds. Sostuvo que cada ni\u00f1o de dos a\u00f1os necesita un promedio de un pu\u00f1ado de carne del tama\u00f1o de una cucharada sopera para asegurar su nutrici\u00f3n y que su ausencia tiene consecuencias devastadoras en su talla y en la formaci\u00f3n de las conexiones neuronales de su cerebro. \u201cEstos chicos no van a rendir en la escuela primaria, van a tener dificultades en la secundaria y no van a poder llegar a la Universidad, cada d\u00eda que se pierde es importante\u201d, afirm\u00f3 Nin.
\nCrisafulli comprometi\u00f3 la participaci\u00f3n, junto al resto de las Universidades Nacionales, en el Programa Argentina sin Hambre y destac\u00f3 la necesidad de crear una unidad regional que involucre a Desarrollo Social de las dos provincias, municipios, organizaciones de la sociedad civil, movimientos sociales y organismos nacionales como el INTA.
\nPor su parte, Ferreyra plante\u00f3 la necesidad de dar los pasos necesarios para crear un programa institucional, en el \u00e1mbito de la Secretar\u00eda de Extensi\u00f3n, que amalgame todas las iniciativas que se llevan adelante en la Universidad que tienen como eje la soberan\u00eda alimentaria y el derecho a la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Universidad Nacional del Comahue impulsar\u00e1 la creaci\u00f3n de un programa interdisciplinario, transversal a todas las unidades acad\u00e9micas, en sinton\u00eda con Programa Argentina Sin Hambre, que se impulsa a nivel nacional.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1943,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[116],"tags":[],"class_list":["post-1816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-territorio"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1816"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1816\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1980,"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1816\/revisions\/1980"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1943"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/extension.uncoma.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}